7.アフリカのカレー

世界のカレー

①アジア　②太平洋州　③北米　④中南米　⑤欧州　⑥中東　⑦アフリカ




７．アフリカ

1. アルジェリア
2. アンゴラ
3. ウガンダ
4. エジプト
5. エチオピア
6. エリトリア
7. ガーナ
8. カーボヴェルデ
9. ガボン
10. カメルーン
11. ガンビア
12. ギニア
13. ギニアビサウ
14. ケニア
15. コートジボワール
16. コモロ
17. コンゴ共和国
18. コンゴ民主共和国
19. サントメ・プリンシペ
20. ザンビア
21. シエラレオネ
22. ジブチ
23. ジンバブエ
24. スーダン
25. スワジランド
26. セーシェル
27. 赤道ギニア
28. セネガル
29. ソマリア
30. タンザニア
31. チャド
32. 中央アフリカ
33. チュニジア
34. トーゴ
35. ナイジェリア
36. ナミビア
37. ニジェール
38. ブルキナファソ
39. ブルンジ
40. ベナン
41. ボツワナ
42. マダガスカル
43. マラウイ
44. マリ
45. 南アフリカ
46. 南スーダン
47. モザンビーク
48. モーリシャス
49. モーリタニア
50. モロッコ
51. リビア
52. リベリア
53. ルワンダ
54. レソト

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アフリカ

・バー バオバブ （BAR BaoBab）　食べログ　HP　

　

・レストラン　マヤ　食べログ　

ポークカレーと「マフェ」の相がけ

西アフリカ

・レストラン・カラバッシュ　食べログ　HP　

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エチオピア

・サファリ　食べログ  HP



ガーナ

・アフリカン食堂サバンナ　食べログ　HPなし
　
ホットポットポテト　

カーボベルデ共和国

・ロスバルバドス　食べログ　HP　fb　twitter

　　　

フェイジョアーダ

　

カメルーン

・ロスバルバドス

プーレヤッサ


・アフリカン食堂サバンナ　食べログ　HPなし

　　
ペッパースープ


ギニア

・ロスバルバドス

ほうれん草シチュウ：牛肉と青菜とピーナッツの煮込

ケニア　

・ロスバルバドス

ケニア　キクユ族の料理ギゼリ


　　　
ゴンベとギゼリ：牛肉のピリ辛トマト煮込みと、豆とトウモロコシの炒め物

・サバンナ　食べログ HPなし

　
スパイシーフィッシュ　　　　　　　　　羊の挽肉


コンゴ共和国

・ロスバルバドス

キンシャサ料理　チャカマデス

・ロスバルバドス
　
　ビトト


セネガル

・ロスバルバドス



チュニジア

・ラジュール　食べログ　HP　fb

　　
鶏肉と羊肉のミックスクスクス　　ミートボールタジン　　　　　　　　　ラムソーセージのクスクス


トゥアレグ族（マリ、ニジェール）

・ロスバルバドス
　
　ファコイ　

ナイジェリア

・ロスバルバドス

アフリカンシチュー

ブルキナファソ

・ロスバルバドス

アフリカンシチュウ　　

・イェネガ　食べログ　HP　fb



　　
マフェ：ピーナッツソース　マフェ：オクラ入りソース



モロッコ

・　モロッコ料理専門店　ルマグレブ　シャンデリア　食べログ　HP　

　トマトタジン　

・アランダルース （ALANDALUS）　食べログ　ホットペッパー　HPなし

　
タジン・テルネーラ

レユニオン島　

レユニオン島は、フランス共和国の海外県ならびに海外地域圏（レジオン）。

・ロスバルバドス
　　
ルガイユ